Hvordan forberede Bakt Tilapia med marinara saus

Tilapia er en mild, hvit, flassende fisk som kan huse en rekke forberedelser og tilberedningsmetoder. Marinara saus er en italiensk saus laget med tomater, urter og krydder. Fordi tilapia har minimal naturlige smaken, steke den i marinara saus gjør for en fuktig og smakfull rett. Du kan lage din egen marinara saus, krydder det å smake, eller bruke et kommersielt forberedt saus som du kjøper i en matbutikk
. Du trenger
stor skillet
Olivenolje
Hvitløk
Knust hermetiske tomater
Salt
Pepper
løkpulver
Oregano
Basil
Egg (valgfritt)
Flour (valgfritt)
Erfarne brødsmuler (valgfritt )
Tørkepapir
Baking pan eller parabol
Aluminiumsfolie
Spoon
Fork
Slikkepott
Instruksjoner

1. Gjør din egen marinara saus hvis du ikke bruker en butikk-kjøpte produktet. For å forberede, kombinere hermetiske knuste tomater - juice inkludert - med knust hvitløk hansker, salt, pepper og andre krydder, for eksempel løk pulver og oregano, i en stor stekepanne. Bland i rød pepper flak etter smak hvis du vil ha litt kick. Småkoke marinara saus i ca 20 minutter, rør av og til. Kaste i litt frisk hakket basilikum på slutten av denne tiden så det ikke blir for visnet.
   

2. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit mens marinara saus koker. De fleste ovner trenger ca 20 minutter å nå denne temperaturen. Bruk denne tiden til å forberede tilapia.
   

3. Skyll tilapia fileter av under kaldt rennende vann, og pass på å tørke bort alle løse vekter som kan bli sittende fast i kjøttet. Pat fisken tørt med rene papirhåndklær.
   

4. Linje en stekepanne med aluminiumsfolie. Spre noen dråper matolje over den med et papirhåndkle for å hindre at fisken setter seg fast. Spre tilapia filetene ut jevnt på skuffen, plassere dem med skinnsiden ned. Dryss litt salt og pepper over dem.
   

5. Skjeen marinara over kutt av fisk, bruker så mye eller så lite du vil. Sett tilapia i ovnen til bake i ca 8 minutter. Test en etter denne tid ved å kutte inn i midten av den tykkeste fileten med en gaffel; fisken er ferdig kokt når kjøttet er eksentrisk og ugjennomsiktig hele veien gjennom. Overføre fisken en om gangen til platene ved hjelp av en bred spatel, forsiktig støtte hele fileten slik at den ikke faller fra hverandre under vekten av sausen.