Hvordan å fryse Sea kamskjell

Kamskjell er en av de mest populære typer bløtdyr, øm å ta på med en mildt søt undertone til sin smak. De er svært høy i protein og inneholder ikke mettet fett. En tre-unse servering gir over halvparten av det daglige behovet for vitamin B12. Kamskjell er tilgjengelig i hundrevis av varianter, med bukten og havet kamskjell er den mest populære i Amerika. Når plukke ferske kamskjell, bør kjøttet være fast og hvitt, og de bør ha en luktfri eller veldig frisk, nesten søt lukt
. Du trenger
Air tett plastbeholder
plastfolie

Fryser-trygge plastposer
Instruksjoner

  1. Fjern kamskjell fra skallet hvis du bruker friske barn.

  2. Skyll av eventuelle sandpartikler. Tørk huden med et papirhåndkle. For pre-avskallede kamskjell, er ingen skylling nødvendig.

  3. Pakk kamskjell i plastfolie, eller i fryser sikker plastpose eller lufttett plastbeholder.

  4. Lagre kamskjell i den kaldeste delen av fryseren, vekk fra døren. Kamskjell kan lagres opp til tre eller fire måneder.