Hvordan filet en crappie Fisk

crappie og andre Pan Fish er en favoritt av sportsfiskere overalt. Fanget det meste i løpet av våren, er crappie ofte den første fisken av sesongen for å treffe stekepanne. Bare ett verktøy er nødvendig for å filetere en crappie: en lang, tynn, fleksibel kniv. Med praksis, kan hvem som helst filet en crappie i bare noen få minutter
. Du trenger
Fillet kniv
Instruksjoner

1. Legg fisken på et flatt underlag.
   

2. Angle kniven vekk fra hodet og skjær bak ryggfinnen til ryggraden på fisken. Dette fin kalles brystfinnen.
   

3. Før kniven langs høyre side av ryggraden, berøre ribbeina, men ikke kutte dem.
   

4. Lag en skive inn i fiskekjøttet nær et uttak og skjær fileten bort fra halen.
   

5. Skjær forsiktig fileten bort fra ribbeina.
   

6. Skjær gjennom huden på magen for å fjerne den første fileten.
   

7. Gjenta for å fjerne fileten på motsatt side av fisken.