Hva er noen oppskrifter på bakt laks?

Oppskrift 1:Urtebakt laks

Ingredienser:

- 1 pund (450 gram) skinn-på laksefilet

- 2 ss olivenolje

- 1 sitron, skallet og saftet

- 1 ts tørket timian

- 1/2 ts salt

- Kvernet sort pepper, etter smak

- Friske urter som persille, basilikum eller dill (til garnityr)

- Valgfritt:sitronskiver til servering

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 400°F (200°C).

2. Kle et stekebrett med bakepapir.

3. Tørk laksefileten med tørkepapir.

4. Kombiner olivenolje, sitronskall, sitronsaft, timian, salt og sort pepper i en liten bolle for å lage en marinade.

5. Pensle marinaden over hele laksefileten, pass på å dekke begge sider.

6. Legg laksefileten med skinnsiden ned på det tilberedte stekebrettet.

7. Stek i forvarmet ovn i 12-15 minutter, eller til laksen er gjennomstekt og flaker seg lett med en gaffel.

8. Pynt med friske urter og server med sitronbåter.

Oppskrift 2:Honning, hvitløk, laks

Ingredienser:

- 1 pund (450 gram) skinn-på laksefileter

- 2 ss honning

- 2 ss soyasaus

- 2 ts hvitløkspulver

- 1 ts sesamolje

- Kvernet sort pepper, etter smak

- 2-3 grønne løk, i tynne skiver

- Sesamfrø, til pynt

- Valgfritt:ris eller grønnsaker (til servering)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 400°F (200°C).

2. Kle et stekebrett med bakepapir.

3. Tørk laksefiletene med tørkepapir.

4. Kombiner honning, soyasaus, hvitløkspulver, sesamolje og sort pepper i en liten bolle for å lage en marinade.

5. Pensle marinaden over hele laksefiletene, pass på å dekke begge sider.

6. Legg laksefiletene med skinnsiden ned på det tilberedte stekebrettet.

7. Stek i forvarmet ovn i 12-15 minutter, eller til laksen er gjennomstekt og flaker seg lett med en gaffel.

8. Dryss grønnløk i skiver og sesamfrø over laksefiletene.

9. Server umiddelbart med ris eller grønnsaker.