Hvordan ser smørfisk ut?

Kjennetegn:

* Brødtekst: Langstrakt, oval og dyp og sideveis flatt, med en lett buet rygg og en stump snute.

* Størrelse: Vanligvis 6 til 12 tommer (15 til 30 cm) i lengde, men kan nå opptil 18 tommer (46 cm)

* Farge: Sølvhvit eller gulbrun med grønnaktig eller blåaktig støp på baksiden og sidene. Finnene er gjennomsiktige eller blekgule, og halefinnen har en mørk margin.

* Andre markeringer: En fremtredende svart flekk like over brystfinnen og en rekke mindre svarte flekker langs sidelinjen.

* Habitat: Kystvannet i Atlanterhavet, fra Nova Scotia til Florida, og i Mexicogolfen. De finnes også i Middelhavet og Svartehavet.

* Diett: Lever av småfisk, krepsdyr og andre virvelløse dyr.

* Atferd: Smørfisk er stimfisk som ofte finnes i stort antall nær vannoverflaten. De er relativt saktegående og anses ikke for å være spesielt sterke svømmere.

* Reproduksjon: Gyter om vår- og sommermånedene og slipper eggene ut i vannsøylen. Eggene ruges i ca. 36 timer før de klekkes. Larvene lever av plankton til de er omtrent 5 cm lange, og da begynner de å spise små fisk og virvelløse dyr.

* Levetid: Smørfisk har en relativt kort levetid på ca 3 år.