Hvordan Grill laksen med Skin (5 trinn)

Laks er et sunt valg for måltid planlegging fordi det er lavt i kalorier og høy i protein. Laks er også rik på omega-3 fettsyrer, som bidrar til å redusere dårlig kolesterol. Laks kan bakes, stekt, røkt eller grillet. Det er lett å lære å grille laks med huden. Når du velger laks for grilling, se etter faste fileter som er enda i tykkelse. Du vil fisken ha en lakserosa farge og en svak glans til det. Grill laksen med huden på fordi det vil bidra til å holde fisken fra å falle fra hverandre. Når laksen er kokt, tjener det umiddelbart for en smakfull og sunn matrett
. Du trenger
Grill
Vegetabilsk olje
Tråkles børste
Grill tang
Krydder (valgfritt)
Instruksjoner
en

Juster ristene på grillen, så de er 3 til 4 inches fra varmen. Varm opp grillen til middels høy varme. Du ønsker å lage mat laksen raskt, slik at den ikke tørker ut; ennå, trenger du ikke ønsker å brenne den.
2

Brush vegetabilsk olje på grillen grates og på laksefilet. Vegetabilsk olje vil stoppe fisken fester seg til grillen.
3

Legg laksen på grillen med skinnsiden ned. Snu hver 2 til 3 minutter, slik at huden ikke holde seg til grillen, men blir sprø.
4

Sjekk fisken for å se om det er gjort. Plasser en gaffel inn i fisken og trekker seg unna. Hvis det er eksentrisk og har skiftet farge, ta den av grillen. Den vil fortsette å koke i noen minutter etter fjerning fra grillen.
5

Serve laksen mens den er varm. Det kan være lurt å presse sitronsaft på laks eller strø en liten mengde dill på like før du tar laksen fra grillen.