Hvordan lage stekte poteter på Grill

Så lenge du fyre opp grillen, kan du like godt dra full nytte av mulighetene. Ikke begrens deg til bare kjøtt - forlate rommet for å lage en deilig siderett på samme tid. Disse stekte poteter trenger nesten en time på grillen. Juster krydder som passer din smak; prøv noen friske hakkede urter, også. Et triks for enda mer smak er å helle noen unser øl over potetene før steking dem.
Hva du trenger
Poteter, fortrinnsvis rødt
Middels til stor løk, helst Vidalia
Heavy -duty aluminiumsfolie
Butter
Salt pepper
Cheese
Krydder
Instruksjoner

1. Spray et stykke aluminiumsfolie med matlaging spray.
   

2. Dice ca 2 poteter per person og skjær løken i mellom biter.
   

3. Bland poteter og løk i en bolle og tilsett salt og pepper etter smak. Dryss i en hvitløk krydder eller fersk hakket hvitløk og andre urter eller krydder å legge smak.
   

4. Skjeen potetene på folie og krølle opp sidene for å danne en bolle. Legg 4-5 ss smør.
   

5. Spray et annet stykke folie til å dekke bollen og deretter crimp kantene sammen for å forsegle pakken.
   

6. Plasser pakken på grillen på middels varme. La dem steke i ca 45 minutter før steking av kjøtt. Når potetene er myke, ta folien pakke fra grillen, dryss på litt ost og deretter plassere potetene i ovnen for å holde varmen.