Hvordan baker du frosne hvitløksbrød på grill?

1. Forvarm og smør grillen:

- Forvarm grillen til middels høy varme (rundt 200 °C).

- Pensle risten lett med olje for å unngå å sette seg fast.

2. Tin hvitløksbrødet:

- Ta det frosne hvitløksbrødet ut av fryseren og la det tine noen minutter i romtemperatur.

3. Pakk inn i folie (valgfritt):

- For en sprøere skorpe, pakk det tinte hvitløksbrødet løst inn i aluminiumsfolie. Dette vil fange dampen og hjelpe brødet til å heve.

4. Plasser på grillen:

- Legg det tinte hvitløksbrødet, innpakket eller upakket, direkte på grillristen.

5. Grill brødet:

- Grill hvitløksbrødet i 3-4 minutter på hver side, eller til det er gjennomvarmet og har grillmerker.

6. Sjekk den interne temperaturen:

- For å sikre at brødet er gjennomvarmet, sett inn et kjøtttermometer i midten av den tykkeste delen av brødet. Den skal nå en indre temperatur på rundt 165 °F/74 °C.

7. Legg til ekstra pålegg (valgfritt):

- På dette tidspunktet kan du legge til hvilket som helst pålegg, for eksempel revet ost, ekstra hvitløkssmør eller urter.

8. Grill til smeltet:

- Grill brødet i ytterligere et minutt eller to, eller til eventuelt tilsatt pålegg har smeltet og brødet er til ønsket ferdighet.

9. Server umiddelbart:

- Fjern hvitløksbrødet fra grillen og la det avkjøles noen minutter før servering.

Tips:

- For å unngå oppblussing, hold øye med brødet og flytt det til en kjøligere del av grillen hvis det begynner å brenne.

- Hvis du bruker en gassgrill, juster temperaturen for å sikre jevn grilling og forhindre brenning.

- Lukk grilllokket mens du steker for å fordele varmen jevnt.