Betraktes kjøttboller som en bakst?

Nei, kjøttboller regnes ikke som en bakst. De er vanligvis laget av kjøttdeig (som storfekjøtt, svinekjøtt eller kalkun) blandet med forskjellige krydder, urter og krydder, deretter rullet til kuler og tilberedt ved steking eller baking. Bakevarer, derimot, er matvarer laget av deig eller røre som er tilberedt i en ovn, for eksempel brød, kaker, kjeks og bakverk.