Stew er en klassisk oppskrift for å bruke for cut-up biff chuck på grunn av måten den stewing tenderizes den kjøtt. Gjør et tradisjonelt måltid med en kombinasjon av poteter, chuck biff, løk, gulrøtter, selleri og buljong. Kaste selleri, vårløk, tomater, tomatpuré, buljong, hvitløk, persille og basilikum med chuck biff for en italiensk stil lapskaus. Bland søtpoteter, chuck biff, buljong, rødløk og rød paprika å lage en litt søt tallerken.
Savory pasta

Den høyre saus hjelper slå vanlig chuck storfekjøtt i rikt pålegg for pasta. Småkoke biff med kremen av soppsuppe, skiver sopp og rømme - og tjene over bow-tie pasta for en kremet middag. Bland Alfredo saus, chuck biff, parmesanost og fettuccini nudler å gi klassiske fettuccini Alfredo et gedigent vri. Gå for en frisk måltid ved å kaste chuck biff med tomatsaus, soltørkede tomater, rødløk, rød paprika og spaghetti nudler.
Fristende Smørbrød

Chuck biff gjør en velsmakende sandwich Hvis du terninger kjøttet i små biter og bland det med en saus for en mock trakk-biff måltid. Bland chuck biff, barbecue saus og cheddar ost for en gammeldags smak. Kombiner biff med ranch salat dressing, og deretter stable blandingen på brød med salat, tomat og løk for å skape en pikant parabolen. Du kan også krydre ting opp ved å laste brød med en blanding av terninger chuck biff, biff saus og syltet banan paprika.

Tantalizing wokretter

Chuck biff isn ' t nødvendigvis en felles kutt for stir-frites, men det fungerer i en klemme. Prøv et enkelt måltid av stir steking tynne kutt av chuck biff med bambusskudd, vannkastanjer, bok choy og gulrøtter. Stir fry finsnittet chuck med gulrøtter, selleri, løk, paprika og teriyakisaus for en søt matrett. Lett koke chuck med rød paprika, selleri, rødløk, vannkastanjer, ananas biter, cashewnøtter og soyasaus for å lage en karibisk stil middag.
Salater