Matlaging Mini meatloaves i Biscuit Dough

For en morsom og allsidig ta på tradisjonelle kjøttpudding, prøve å opprette mini brødene bruker kjeks deig som base. Disse salte godbiter er ikke bare rask og enkel, men du kan tilpasse hver enkelt for å passe individuelle smak. Kjeks deig hjelper sel i fuktighet, skaper smakforhånds proporsjonert porsjoner perfekt for måltider eller parti hors d'oeuvres
. Du trenger
Muffin pan
Kjeks, hjemmelaget eller fra en kan
Skjeen
Forberedt kjøttpudding blanding
Sauser
Ketchup eller annen saus topping
Cheese (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.

  2. Smør en vanlig størrelse muffinspanne med smør eller matlaging spray.

  3. Plasser en cut-out av kjeksdeig i bunnen av hver muffins pan kopp. Hvis du bruker butikk-kjøpte kjeks med ti til en boks, vil dette la to av de tolv kopper i muffin pan ubesatt. For best resultat og jevnere matlaging, la de midterste to spor tom.

  4. Sett muffin pan i ovnen og stek i 2 minutter til deigen er litt brun i kantene. Ta kjelen fra ovnen.

  5. Spoon kjøttpudding blandingen på toppen av hver kjeks i muffin pan, fyller omtrent 3/4 full. For mindre søl, bruk en is skrik scoop å legge kjøttet. Grunnleggende kjøttpudding blandinger som fungerer godt med denne teknikken omfatter kjøttdeig, svinekjøtt eller fjærfe kombinert med egg, krydder, brødsmuler eller havre og væske som melk, rømme eller ketchup.

  6. Gjør et innrykk i midten av hver Meat Loaf med en skje eller tommelen. Fyll fordypningene med valg av tilleggene. Mulige ideer inkluderer spaghetti saus, salsa, grillsaus, ketchup, ost terninger eller hakket stekt rød paprika.

  7. Spread ketchup eller annen ønsket saus på toppen av hver mini kjøttboller.

  8. Stek i 30 minutter eller til kjøttet er gjennomstekt og kantene av kjeksene er gyllenbrune.

  9. Topp med ost, hvis ønskelig, og gå tilbake til ovnen i ca 5 minutter eller til osten er sprudlende og smeltet.

  10. Ta kjelen fra ovnen og la kjøttbrød hvile i 10 minutter. Fjern de meatloaves fra muffin kopper og server.