Mannen min og jeg fikk en benfri skinke for noen dager siden ønsker å servere familien min. Er det noen som har gode forslag eller oppskrifter på BINFRI skinke?

- Klassisk honningbakt skinke:Forvarm ovnen til 325 °F (163 °C). legg den benfrie skinken i en bakebolle, tilsett 1 kopp brunt sukker, 1/2 kopp honning, 1/2 kopp dijonsennep og ¼ kopp eplecidereddik over toppen. Dekk til med folie og stek i ca. 2 timer eller til den indre temperaturen når 140°F (60°C). Tørk av og til med glasuren i bakebollen.

- Ananasglasert skinke:Forvarm ovnen til 350 °F. Kombiner 1/2 kopp brunt sukker, 1/2 kopp knust ananas, 1/4 kopp honning, 2 ss dijonsennep, 1 ss Worcestershire-saus, 1 ts malt nellik og 1/2 ts malt kanel i en stor panne. La det småkoke og kok i ca 5 minutter eller til sausen tykner. Legg den benfrie skinken i en langpanne og hell glasuren over. Dekk til med folie og stek i 1 time eller til innvendig temperatur når 140 °F. Tør av og til med gjenværende glasur.

- Maple Bourbon glasert skinke:Forvarm ovnen til 325 °F. Kombiner 1/2 kopp lønnesirup, 1/4 kopp bourbon whisky, 1/4 kopp brunt sukker, 2 ss dijonsennep og 1 ss malt nellik i en bolle. Legg den benfrie skinken i en langpanne og hell glasuren over skinken. Dekk til med folie og stek i ca 1,5 timer eller til den indre temperaturen når 140 °F. Tørk av og til med den resterende glasuren.

- Slow cooker Skinke:Legg den benfrie skinken i en slow cooker. Tilsett 1 kopp vann, 1/2 kopp lønnesirup, 1/4 kopp brunt sukker og 1 ss malt nellik. Dekk til og kok på lav temperatur i 8-10 timer eller til den indre temperaturen når 140 °F.

* Skinke med tranebærsaus: Dette er en klassisk ferierett som alltid er en hit. For å lage det trenger du:

* 1 benfri skinke

* 1 boks tranebærsaus

* 1/2 kopp brunt sukker

* 1/4 kopp honning

* 1 ss dijonsennep

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Kombiner tranebærsausen, brunt sukker, honning og dijonsennep i en stor bolle.

3. Legg skinken i en ildfast form og fordel sausblandingen utover.

4. Stek skinken i den forvarmede ovnen i ca 1 time, eller til den indre temperaturen når 140 grader Fahrenheit.

5. La skinken hvile i 15 minutter før den skjæres i skiver og serveres.

* Skinke med ananas: Dette er en annen populær måte å servere skinke på. For å lage det trenger du:

* 1 benfri skinke

* 1 boks ananasbiter, avrent

* 1/2 kopp brunt sukker

* 1/4 kopp honning

* 1 ss dijonsennep

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Kombiner ananasbitene, brunt sukker, honning og dijonsennep i en stor bolle.

3. Legg skinken i en ildfast form og fordel sausblandingen utover.

4. Stek skinken i den forvarmede ovnen i ca 1 time, eller til den indre temperaturen når 140 grader Fahrenheit.

5. La skinken hvile i 15 minutter før den skjæres i skiver og serveres.

* Skinke med lønnesirup: Dette er en deilig måte å legge til et snev av sødme til skinken din. For å lage det trenger du:

* 1 benfri skinke

* 1/2 kopp lønnesirup

* 1/4 kopp brunt sukker

* 1 ss dijonsennep

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. I en stor bolle kombinerer du lønnesirup, brunt sukker og dijonsennep.

3. Legg skinken i en ildfast form og fordel sausblandingen utover.

4. Stek skinken i den forvarmede ovnen i ca 1 time, eller til den indre temperaturen når 140 grader Fahrenheit.

5. La skinken hvile i 15 minutter før den skjæres i skiver og serveres.

Uansett hvordan du velger å tilberede den benfrie skinken din, vil det garantert bli et deilig og tilfredsstillende måltid.