Hvor lenge baker du en 3 punds kjøttkake i 350 graders ovn?

For å bake en 3-kilos kjøttbrød i en 350-graders ovn, kan du følge denne retningslinjen:

Koketid:

- Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius).

- Legg kjøttkaken i en passende stekepanne.

- Stek kjøttkaken i ca. 1 time og 10 minutter.

- For å sikre gjennomstekt, sett inn et kjøtttermometer i den tykkeste delen av kjøttkaken.

- Den indre temperaturen bør nå minst 160 grader Fahrenheit (71 grader Celsius) for gjennomstekt kjøttkake, eller ønsket ferdighetsnivå.

Generelle retningslinjer for matlaging:

- Steketiden kan variere litt avhengig av ovnen og den spesifikke kjøttkakeoppskriften du følger, så det er lurt å sjekke innvendig temperatur for å sikre nøyaktigheten.

- Hvis kjøttkaken begynner å brune for raskt, kan du dekke den løst med aluminiumsfolie for å unngå oversteking på overflaten mens den fortsetter å steke inni.

- Når den er tilberedt, la kjøttkaken hvile i 5-10 minutter før den skjæres i skiver og serveres. Dette hjelper juicene å omfordele og resulterer i en mer smakfull og fuktig kjøttbrød.