Hvor lenge er svartskogskinke godt for?

Svartskogskinke er spekemat som kan vare i opptil 6 uker i kjøleskapet når det er riktig oppbevart. Den skal pakkes tett inn i plastfolie eller folie og holdes ved en temperatur på 40°F eller lavere. Etter 6 uker kan skinken begynne å miste smak og kvalitet.

Tips for oppbevaring av svartskogskinke:

- Oppbevar skinken på et kjølig, mørkt sted.

- Pakk skinken godt inn i plastfolie eller folie.

- Legg skinken i en lufttett beholder.

- Merk skinken med datoen den ble kjøpt og datoen den skal konsumeres innen.