Freeze kokt svinekjøtt i en lufttett beholder som vil beskytte kjøtt fra fryseren brenne. Ett alternativ er en hard plast eller glass oppbevaring av mat container. En annen måte å fryse kokt svinekjøtt er å plassere den i en lufttett fryser-grade mat oppbevaringspose.
Time Frame

kjøleskap eller fryses kokt svinekjøtt innen 2 timer når det ble tilberedt. Frozen kokt svinekjøtt bør spises innen ca tre eller fire måneder. Selv om kjøttet er trygt å spise utover dette tidsrommet, kan kvaliteten reduseres.
Tining

Thaw frosset kokt svinekjøtt i kjøleskap, mikrobølgeovn eller kaldt vannbad. Varm opp svine tint utenfor kjøleskapet til 160 grader Fahrenheit før du spiser den for å drepe eventuelle bakterier som kan ha utviklet på kjøttet. Kjøleskap-tint svinekjøtt er trygt å spise kaldt når det er brukt i matvarer som sandwicher.