Hvordan Cook Drum Sticks

Chicken trommestikker, eller ben, er enkle å tilberede og spise. Bake trommestikker i en ovn i stedet for å steke dem til å nyte en crunchy batter med mindre fett og kalorier. Dekke de mørke kjøtttrommestikker med røren av ditt valg. Sesong røren med urter og krydder for å tilpasse smaken til din smak. Ovnsbakte trommestikker gjør en ideell uformell middag alternativ når servert med dine favoritt sider retter, for eksempel potetmos eller maiskolber.
Hva du trenger
To miksing boller
Tre store egg
3/4 kopper erfarne eller unseasoned brødrasp
Shallow, smurt langpanne
Instant-les mat termometer
Instruksjoner

1. Sprekk tre store egg i en bolle og rør dem med en gaffel for å lage en vask. Kombiner 3/4 kopper erfarne eller unseasoned brødsmuler og krydder som salt, malt svart pepper og paprika, i en egen bolle. Forvarm ovnen til 425 grader F.
   

2. Dypp hver kyllinglår inn i egget vask og deretter inn i brødsmule røren én etter én. Snu trommestikker i vask og røren jevnt pels alle sider.
   

3. Plasser hver battered trommestikker i et grunt, smurt langpanne.
   

4. Stek trommestikker i 25 minutter, eller til kjøttet er hvitt og batter er crunchy. En instant-les mat termometer bør lese minst 165 grader C når de settes inn i de tykkeste delene.