Ideer for en rask lunsj på veien

Du planlegger en lang biltur - lenge nok, uansett, at du må spise lunsj et sted før du når ditt reisemål. Du kan alltid stoppe på en av de mange hurtigmat ledd underveis; i stedet, spare penger og stash din egen rask lunsj i bagasjerommet. På den måten kan du finne et sted praktisk og pittoreske å trekke over - selv om det bare er et resten stoppe - og spise en velsmakende og sunn måltid pakket for deg. Husk mat-sikkerhet; ta med en kjøligere full av is for å holde måltid kjølt bare i tilfelle.
Smørbrød

  • Aldri forsømmelse den klassiske peanut smør og gelé sandwich. Du trenger ikke å holde den kalde; det gir en god dose protein; og det er en naturlig kid-pleaser. Smørbrød generelt er en god on-the-road måltid idé fordi de er enkle å spise med en hånd uten en masse rot. Hvis du føler deg fancy, pakke en pan bagnat. Denne franske smørbrød er laget ved hjelp av en solid roll, male det med olivenolje og eddik og deretter stuffing det med tomater, oliven, basilikum og andre ingredienser som skivet hardkokte egg, ansjos eller tunfisk og mer grønnsaker som agurk og rød bjelle Peppers. Du deretter vikle og trykk sandwich før alle saftene suge brød, og alt er komprimert i en deilig brød.
    Bilder Sandwich Alternatives

  • Du kan også bruke kjeks eller andre brødvarer for å gjøre håndholdte sandwich-alternativer. Spread mutter smør, kremost eller sjokolade-hasselnøtt spredt mellom to Graham sprakk. Legg frukt eller syltetøy i tillegg hvis du vil. Gjør din peanøttsmør og syltetøy på en bagel eller engelsk muffin. Eller spre hummus eller kremost på en hvetetortilla. Lag med salat og skiver grønnsaker som tomat, agurk og rød paprika. Rull sammen som en burrito og pakk inn i folie eller plastfolie for å lagre.
    A Thermos Meal

  • Hvis du har lyst til å ha en varm lunsj mens på veien, bruk En gammeldags termos. Du kan pakke en porsjon chili, suppe, spaghetti og saus - brette en kjøttkaker i det, også - eller havregryn med noen rosiner eller annen søtet tørket frukt, hvis du føler for å spise frokost ved lunsjtid

    Frukt

  • Frukt tilfredsstiller dine søt tann, men likevel gir fiber og vitaminer som en del av en sunn lunsj. Solid hel frukt som appelsiner, bananer og epler er ideelt road-trip fare, så de er utpreget bærbar og ikke lett mashed eller mørbanket. I tillegg til de ikke trenger å holdes kaldt. Du kan pakke mer delikat frukt som vannmelon eller bær i en beholder; de vil holde godt i romtemperatur i et par timer minst. Investere i enkelt betjener kopper hermetisk frukt eller applesauce; ikke glem å pakke en skje.
    bilder Grønnsaker

  • En biltur er ingen unnskyldning for å hoppe over dine grønnsaker. Pakk lett-å-spise alternativer som cut-up gulrot pinner eller baby gulrøtter, stangselleri og agurk skiver eller pinner. Edamame kan tilberedes og avkjølt på forhånd, og deretter lagres og spises ved romtemperatur. I tillegg kan du kjøpe eller lage grønnkål chips foran tid til å spise som en siderett på veien.
    Andre Munchables

  • Legg pretzels, riskaker og ost kjeks til road-trip lunsj som en siderett. Hele nøtter som mandler og trail mix, enten kjøpt eller hjemmelaget, også lage en fylling tillegg på siden. Prøv granola barer og energi barer for en tilfredsstillende snack. Hardkokte egg gir en protein boost og er lett å transportere og lagre. Til dessert, pakke en hjemmelaget havremel cookie eller to.