Hvordan Cook Ono Fish

Du kjenner kanskje Ono fisk som Wahoo, Kingfish eller tiger fisk. Med et navn som betyr "godt å spise" i Hawaiian, Ono har en mild, litt søt smak og kjøtt som er hvitt når tilberedes. Du kan finne Ono året rundt i kystnære fisketorg på Stillehavet og Atlanterhavet, spesielt i sub-tropiske områder. Fileter selges også frosset. Det er mange måter å lage mat Ono; en av de enkleste er å grille det med en erfaren gni.
hva du trenger
Olivenolje
Paprika
Salt
Pepper
Sitronsaft

Instruksjoner

1. Varme og forberede grillen.
   

2. duskregn Ono filetene med olivenolje og gni å belegge begge sider.
   
   

3. Kombiner ca 1 ss. paprika, 1 ts. av svart pepper og salt etter smak. Gni blandingen på de Ono filet.
   

4. duskregn Ono filetene med sitronsaft.
   

5. Grill over høy varme i ca seks minutter per side 1-tommers fileter, lenger hvis filetene er tykkere, til den når medium sluttresultatet.