Typiske Foods for en kreps koke

Hvis du ikke bryr deg mye slurping skjer som gjester chow ned på kreps, mener en kreps koke for din neste kommer sammen. Tenkt på 4 lbs. av kreps per gjest. Det kan høres ut som mye, men det er bare ca 1 oz. kjøtt i hver kreps. Følge koke med tradisjonelle side retter og matvarer. Mesteparten av tiden blir grønnsaker og pølse kokt med krepsen. Hvis du ikke har plass til alle disse pottene, koker maten separat
. Corn

  • Corn på Cob er en nødvendig akkompagnement for kreps. Hvis du liker krydret mat, og du må for en kreps koke, koke maisen i en gryte med krydret vann. Tilsett 1 ss. rød pepper flak, juice og skall av to sitroner, og en håndfull frisk persille for hver 1/2 liter vann. Kornet tar på krydret smaker. Hvis du ikke har plass til å koke mais og kreps, grill kornet i stedet. Når det er ferdig, pensle med en blanding av lime juice, cayenne pepper og smør.
    Bilder Poteter

  • Små røde poteter slathered i smør oppveie noe av varmen fra kreps . Stek dem til de er sprø. Hvis du foretrekker å grille, tråden potetene på et metallspyd. Skewer leder varme gjennom potetene så de koker raskere.
    Løk og hvitløk

  • Ikke alle legger løk til deres kreps koke. Skrell småløk og forlate hele. Hvis du kutter store løk i halvparten eller kvartaler, slik at de vil bli gjort på samme tid som poteter, løk har en tendens til å komme fra hverandre. Hele hvitløk hoder legge smak til maten som det koker. Fjern så mye av papery dekker som du kan. Skjær av toppen av hvitløk. Når servering, presse ut de enkelte fedd hvitløk og bland med smør til å tjene med poteter eller på ferskt brød.
    Sausage

  • Som om krydret kreps var ' t nok, blir varmt eller røkt pølse som Andouille kokt og servert sammen med kreps.
    Sauser

  • Hvis kreps ble kokt i vanlig vann, de ville være kokt kreps, men ikke en kreps koke. Krydder som skal legges i vann omfatter laurbærblad, frisk persille, timian og oregano, sitroner, svart pepper, rød cayenne pepper og varm saus. Er ikke ment kokende væske til å bli konsumert så det er sterkt krydret til smaken kreps og grønnsaker.
    Bilder Frukt

  • Isen kalde vannmelon vasker bort noe av varmen fra kreps koke. Tjener kiler av melon holdt på is. Mens ikke tradisjonelle, andre meloner som cantaloupe og honningdugg er tørst quenching og få ned varmen også.