Hvordan velge Sardines

Sardiner er et sunt alternativ for måltider. De inneholder høye nivåer av omega-3 vitaminer og nesten ingen kvikksølv. De kan spises på egen hånd eller med i mer forseggjorte retter. Best av alt, sardiner er billig, og en enkelt kan vanligvis koster mindre enn $ 3. Med mange forskjellige merker av hermetiske sardiner på sokkelen, vite hvilke å ​​kjøpe kan være forvirrende. Enkelte selskaper bruker ikke miljømessig bærekraftige metoder for å fange fisk, og ulike merker kan ha en annen smak. Noen enkle betraktninger kan hjelpe deg med å velge riktig merke av sardin.
Instruksjoner

1. Tenk hvor sardinene ble fanget. Sjekk etiketten og se om landet er oppført. Hvis ikke, sjekk selskapets hjemmeside. Å vite hvor fisken ble fanget kan fortelle deg om den praksis som ble brukt til å fange den. Sjekk fiske lover å se om dette landet bruker metoder som du er komfortabel med. Det kan også hjelpe deg med å identifisere hva slags sardin du liker, som regionale forskjeller påvirker smaken på fisken.
   

2. Sjekk merkevaren. Forskjellige merker kan bruke ulike fiskemetoder, og vil trolig ha et rykte. Du kan sjekke nettsteder som EcoFirms.org som vil fortelle deg hvilke merker er bærekraftig.
   

3. Se på prisen. Hvis din største bekymring er penger, gå for det billigste merkevare. Sørg for at den billigste merke bruker fiskemetoder og emballasje som du er komfortabel å kjøpe.
   

4. Se på emballasjen. Sjekk om det er overflødig eller unødvendig emballasje som kan skade miljøet. Påse at alt er resirkulerbar.
   

5. Sjekk den ernæringsmessige etiketten og sammenligne. Hvis ernæring er din primære bekymring, vil sammenligne etiketter hjelpe deg å velge den sunneste merkevare av sardin.