Hvordan ta Salt Out of Too Salty Stew (3 trinn)

Det er lett å tilfeldigvis legge for mye salt i en lapskaus. Hvis du bare har lagt litt for mye er det noen triks du kan prøve å unngå å måtte kaste hele concoction bort og starte fra scratch. Men hvis etter å ha prøvd disse tingene lapskaus er fortsatt for salt, kan du måtte gi opp. Men du kan fortsatt berge noen av lapskaus ingredienser - kjøtt, for eksempel - og prøve å bruke dem i andre retter
hva du trenger
Water
Sitronsaft
Yoghurt
.
Søt sherry
Tomat
Instruksjoner

  1. Legg til flere av de andre ingrediensene til lapskaus. Tilsett mer vann først, deretter justere urter, krydder og andre krydder ved å smake før du har den smaken du ønsker.

  2. Legg til litt sitronsaft hvis lapskaus akkurat litt for salt ; sitronsaft kan motvirke smaken av salt.

  3. Spoon i litt yoghurt, søt sherry eller tomatpuré, avhengig av de andre ingrediensene i lapskaus. Hvis du koke en fransk biffgryte som har rødvin eller konjakk, tilsett litt mer av disse ingrediensene eller noen søte sherry. Hvis lapskaus inneholder tomater, tilsett litt puré. Legg yoghurt til en tykk, krydret stuing. Alle disse ingrediensene har evnen til å nøytralisere saltet. Legg bare litt om gangen før du smaker til å sikre at du får den ønskede smaken.