Hvordan kan du få en avovado til å modnes raskere?

1. Legg avokadoen i en papirpose. Dette vil fange etylengassen som avokadoen produserer, noe som vil fremskynde modningsprosessen. Du kan også legge til et eple eller banan i posen, da disse fruktene også produserer etylengass.

2. La avokadoen stå på et varmt sted. Den ideelle temperaturen for modning av avokado er mellom 68 og 77 grader Fahrenheit. Hvis kjøkkenet ditt er for kaldt, kan du plassere avokadoen i nærheten av en varmekilde, for eksempel komfyren eller ovnen.

3. Massér avokadoen forsiktig. Dette vil bidra til å fordele etylengassen gjennom frukten og fremskynde modningsprosessen.

4. Sjekk avokadoen daglig. Når avokadoen er moden, vil den være myk å ta på og gi etter for forsiktig press. Hvis avokadoen fortsatt er hard, kan du la den ligge i papirposen en dag eller to til.

5. Avocado og frukt. Avokado blir også raskere moden når den lagres sammen med epler eller bananer. Dette er ganske enkelt fordi den andre frukten vanligvis allerede avgir naturlig etylengass, og det kan raskt fremskynde modningsprosessen til de andre matvarene.

Her er noen tilleggstips for valg og oppbevaring av avokado:

* Velg avokadoer som er mørkegrønne i fargen og har en litt fast tekstur.

* Unngå avokado som er forslått eller har bløte flekker.

* Oppbevar avokado på et kjølig, tørt sted.

* Modne avokadoer kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager.

Ved å følge disse tipsene kan du nyte deilige, modne avokadoer hele året!