Hva er den største kalkunen du kan frityrsteke?

Du kan ikke frityrsteke en kalkun. Oljebaserte væsker er ekstremt brannfarlige og bør ikke brukes utendørs. I tillegg kan frityrsteking av en kalkun føre til at kjøttet blir overkokt raskt, noe som resulterer i en tørr, ubehagelig tekstur.