Hva er en Hock Wine Glass

?

Hock er gammeldags begrep for tysk hvitvin, så noen vin glass spesielt laget for denne vinen er et hock glass. Typiske eksempler er uvanlig små skåler og er derfor uegnet for virkelig å nyte aromaer og smaker av god tysk vin. Den beste glass for "hock", som for enhver ikke-musserende vin, er en stor kapasitet klart glass som lar deg se og virvle vinen.
De en gang var Big

  • I "Hvordan Enjoy Your Wine," Hugh Johnson bemerket at hock briller gang holdt 1/4 liter (ca 1 & # XBD, kopper) vin. Dette kan ha vært tenkt en "fair mål" fordi tyske vinene var ikke høy i alkohol.
    Liten og Pretty

  • Flere nylig, er lang- typisk hock glass derifrå og har en liten kopp, noen ganger overdådig kutt eller gravert. Bollen er ofte fargerike.
    Bilder Colors

  • Hock briller tradisjonelt har en klar bolle, men en konisk, ridged grønn eller glatt brun stilk. Disse fargene vil skjule fargen på vin -. Deres hensikt kan ha vært å gjøre det ser mørkere og derfor eldre og bedre
    fransk, Too

  • Alsace, i det østlige Frankrike, gjør også hvite viner fra Tysklands riesling drue. Alsace rieslings var også beruset i brun-stammet hock briller.
    Hvorfor en Hock Glass?

  • tror

    tysk vin forfatteren Jens Priewe at fancy hock briller er fra en tid da Vinen var en kostbar luksus. De uegnede men pene briller var ment å bli vist mer enn brukt.

    • Previous:

    Next:

    Mat og Drikke

    Servering Vin

    Servering Vin

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke