Hvordan få mest mulig Juice Når Stomping Druer

Selv nå ansett som en gammeldags metode for vinproduksjon, stomping druer til fots fortsatt populær som en morsom unik aktivitet med en viss sjarmerende og gammeldags sjarm. Dessuten er det en grei trening og en god måte å slippe frustrasjon. Den første nødvendig skritt i å trekke ut saften fra druer til fots er å nøye og grundig vask deg føtter, som ingen ønsker urent vin. Den primære måter å produsere de mest juice er ved å velge de riktige druer og ikke kaste bort noe når de er samlet.
Instruksjoner

  1. Velg druer som er store og ikke for hardt. Hard druer kan være vanskeligere å knuse og muligens forårsake smerte til foten når trampet. Store druer rett og slett har mer juice i dem, slik at utbyttet større.

  2. Ikke trampe for mange druer på en gang. Pæling druer for høy kan opprette en gruppe som er for slitsomt å komme gjennom og gjøre det vanskeligere å grundig knuse alle de inkluderte druer.

  3. Stomp på hver drue. Den beste måten å øke mengden av saften fikk fra stampende druer er å være grundig. Enhver drue som unnslipper intakt er bortkastet juice.

  4. Stomp, stomp, stomp. Ikke slutte før hver drue er knust og hver siste rest av juice har blitt presset ut. For å få mest ut av druen avling, må hver drue legge til juice, som krever utholdenhet for å sikre at hver drue gis mulighet for knusing.