Hva er Rock Sugar brukes til

?

Rock sukker eller rock godteri, som består av store krystaller, har noen forskjellige bruksområder enn tabellen sukker eller sukrose. Rock sukker er brukt i noen drikker, brennevin og supper, som en glasur eller spises som godteri.
Beskrivelse

  • De store krystaller av rock sukker vokse i en konsentrert sukkerløsning, ifølge Chow. com. De kan være klar, hvit eller karamellfarget. Noen ganger krystaller dannes på strenger. Rock sukker er ikke så søt som sukker.
    Kinesiske retter

  • Rock sukker er en ingrediens i noen velsmakende kinesiske retter. Det er lagt til noen braisert kjøttretter for å gi dem en mild smak og en gjennomsiktig utseende. Kinesiske kokker også bruke stein godteri til smaken søte supper, krysantemum te og noen brennevin, ifølge MamaHerb.com.
    Bilder Andre Fakta

  • Andre land også bruke rock sukker. Mexicans bruke den til å lage hodeskaller i feiringen for Day of the Dead or D & iacute; en de los Muertos. Godteri er senere spist. I India stein godteri tilbys med anisfrø å friske munnen etter måltider.

    • Previous:

    Next:

    Mat og drikke

    Kinesisk Mat

    Kinesisk Mat

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og drikke