Hvorfor foretrekker kineserne varmt vann mens vi er isvann i Europa eller USA?
Historiske og kulturelle faktorer:
- Tradisjonell medisin :Tradisjonell kinesisk medisin (TCM) legger vekt på konseptet «yin» og «yang». Varmt vann antas å være "yang" i naturen og antas å fremme sirkulasjonen, balansere kroppen og forbedre det generelle velvære. Isvann regnes derimot som «yin» og antas å ha en kjølende effekt. Generelt mener kineserne at varmt vann er sunnere og mer gunstig for kroppen.
- Kulturelle preferanser :Varmt vann har vært en kulturell preferanse i Kina i århundrer. Det brukes ofte til å lage te, som har en betydelig plass i kinesisk kultur og sosiale sammenkomster. Å drikke varmt vann blir sett på som en måte å vise gjestfrihet og varme til gjestene.
Helse og fordøyelse:
- Bedre fordøyelse :Noen mennesker i Kina tror at varmt vann hjelper fordøyelsen ved å hjelpe til med å bryte ned mat og absorbere næringsstoffer. De drikker ofte varmt vann etter måltider for å forbedre fordøyelsen.
Klima og miljø :
- Varmt klima :Kina har en enorm landmasse med forskjellige klimasoner, men mange regioner har et subtropisk klima. Varmt vann kan hjelpe folk å holde seg hydrert i varmt og fuktig vær.
- Mangel på kjøling :Tidligere var nedkjøling mindre vanlig i Kina sammenlignet med Europa og USA. Varmt vann var et praktisk alternativ for å rense vann og gjøre det trygt å drikke.
- Tilgjengelighet av isvann :Tidligere var isvann mindre tilgjengelig i Kina på grunn av begrenset kjøleteknologi. Dette kan ha bidratt til preferansen for varmt vann.
Endre trender :
- Økende preferanse for isvann :Med økende globalisering, vestlig påvirkning og tilgjengeligheten av kjøling, blir isvann mer populært i Kina, spesielt blant yngre generasjoner. Imidlertid har varmt vann fortsatt en sterk preferanse og kulturell betydning i mange deler av landet.
Kinesisk Mat
- Hva er forskjellen mellom omdannet ris og annen ris?
- Kan du lage hummus med riskliolje?
- Typer kinesisk stekt ris
- Hvordan lage kinesisk-stil Roast Chicken (7 trinn)
- Hva er willie favorittmat?
- Kan du gå ned i vekt ved å drikke vann og spise ris?
- Hvordan lage kinesisk Long String Beans (5 trinn)
- Hvor mye ris koker du per person?
- Hva spiste kinesiske immigranter i
- Hvordan lage kinesiske Fried Chicken Wings (6 trinn)
Kinesisk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


