Hvilken mat hadde Tudorene på skipet?
Ferskt kjøtt:
* Storfekjøtt
* Svinekjøtt
* Fårekjøtt
* Hjortekjøtt
* Fjærkre (kyllinger, ender, gjess)
Konservert kjøtt:
* Salt svinekjøtt
* Salt biff
* Jerked biff
* Røkt kjøtt
Fisk:
* Torsk
* Sild
* Makrell
* Laks
* Hyse
Tørket fisk:
* Tørrfisk
* Tørket torsk
Grønnsaker:
* Løk
* Hvitløk
* Kål
* Gulrøtter
* Neper
*Erter
* Bønner
Frukt:
* Epler
* Appelsiner
* Sitroner
* Druer
* Fig
* Datoer
Korn:
* Hvete
* Bygg
* Havre
* Rug
Belgfrukter:
* Linser
* Kikerter
* Bønner
Nøtter:
* Mandler
* Valnøtter
* Hasselnøtter
Meieriprodukter:
* Ost
* Smør
* Melk (i begrensede mengder)
Skrydder:
* Salt
* Pepper
* Eddik
* Honning
* Sennep
Drikkevarer:
* Vann
* Øl
* Vin
* Cider
* Mjød
Europeisk Mat
- Hvorfor er det viktig å spise ulike varianter av mat?
- Hva betyr buffet?
- Hvilken mat i Østerrike spiser folk?
- Hva spiste Lewis og Clark under ekspedisjonen?
- Foodserviceindustrien har strenge standarder når det gjelder temperaturen på matvarene. Hvorfor tror du dette er viktig. Hva er potensielle konsekvenser å ikke følge disse standardene?
- Hva er alkalisk mat?
- Betraktes ikke som en potensielt farlig matvare. soya burger Sveitsisk ost kokte bønner tørket persille.?
- Hvor mye er limonade i euro?
- Bleu ost Ingredienser
- Hva er nærliggende analyser av mat?
Europeisk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


