Hva er noen matvarer ikke mange vet om?

1. Durian :En tropisk frukt hjemmehørende i Sørøst-Asia, kjent for sin skarpe og karakteristiske lukt.

2. Pepino Melon :En søramerikansk frukt som minner om en liten cantaloupe, med søtt, saftig kjøtt og et hint av melon og agurksmak.

3. Rambutan :En tropisk frukt hjemmehørende i Sørøst-Asia, dekket med piggete rødt eller gult skall, og har søtt og saftig hvitt kjøtt.

4. Mangostan :En sørøstasiatisk frukt kjent som "fruktens dronning," den har en dyp lilla ytre hud og søte, aromatiske hvite segmenter inni.

5. Fiddleheads :Krøllete tupper av unge bregneblader, ofte brukt i salater og røre i ulike kulturer.

6. Ube :En lilla yam fra Filippinene, populær for sin livlige farge og lett nøtteaktige og søte smak.

7. Nopal :Padleårene til kaktusen, brukt i meksikansk mat til salater, supper og grillretter.

8. Yuzu :En sitrusfrukt fra Øst-Asia, mindre enn en grapefrukt, med en unik aroma og syrlig, syrlig smak.

9. Kiwano-melon :Også kjent som hornmelonen på grunn av sin piggete ytre hud, den har lyst oransje kjøtt med en søt og forfriskende smak.

10. Svart Sapote :En mørkhudet tropisk frukt fra Mellom-Amerika, kjent for sitt kremete, sjokoladelignende kjøtt.

11. Buddhas hånd :En sitrusfrukt med karakteristiske fingerlignende partier og en mild, søtlig aroma.

12. Jackfruit :En stor frukt hjemmehørende i Sør- og Sørøst-Asia, med søtt, saftig kjøtt og en smak som kan beskrives som en blanding mellom ananas, banan og mango.

13. Sursop :En stikkende, grønn tropisk frukt fra Sentral- og Sør-Amerika, kjent for sin søte og syrlige fruktkjøtt og brukes i drikkevarer, desserter og smoothies.

14. Salak :Også kalt "slangefrukt", den stammer fra Sørøst-Asia og er kjent for sin brune skjellete hud og søtsyrlige kjøtt.

15. Jicama :En sprø rotgrønnsak fra Mexico og Mellom-Amerika, ofte brukt rå i salater eller tilberedt i røre og gryteretter.