Vil mat som serveres på et fly eller et sykehus være pålagt å ha etikett?

Mat som serveres på fly er vanligvis ikke pålagt å ha ernæringsetiketter. Dette er fordi U.S. Food and Drug Administration (FDA) ikke regulerer mat som serveres på flyselskaper, og flyselskapene er ikke pålagt å følge de samme forskriftene om matmerking som andre næringsmiddelbedrifter må følge.

Noen flyselskaper kan imidlertid frivillig velge å gi næringsinformasjon for maten, enten på menyen eller på forespørsel fra passasjerer.

På et sykehus:

Mat som serveres på sykehus er pålagt å ha ernæringsetiketter i noen land, for eksempel USA, Canada og EU. De spesifikke merkingskravene kan variere fra land til land, men krever generelt at matetiketten inneholder informasjon om følgende:

- Navnet på maten

- Serveringsstørrelse

- Mengde per porsjon av:

- Kalorier

- Totalt fett

- Mettet fett

- Kolesterol

- Natrium

- Karbohydrater

- Fiber

- Sukker

- Protein

Sykehus er pålagt å gi denne informasjonen til pasienter slik at de kan ta informerte beslutninger om hva de spiser.