Hvilken mat produseres i Albania?

* Frukt: appelsiner, mandariner, sitroner, grapefrukt, fersken, aprikoser, plommer, kirsebær, epler, pærer, fiken, granatepler og morbær.

* Grønnsaker: tomater, paprika, agurker, aubergine, kål, salat, spinat, løk, hvitløk, gulrøtter, poteter, bønner og erter.

* Korn: hvete, bygg, mais, havre og rug.

* Fjærkre: kylling, and, kalkun og vaktel.

* Husdyr: storfe, sauer, geiter og griser.

* Sjømat: fisk, blåskjell, muslinger og reker.

* Meieriprodukter: melk, yoghurt, ost og smør.

* Spiselige oljer: olivenolje, solsikkeolje, maisolje og rapsolje.

* Kjære: Albanias klima tillater ulike planter som produserer høykvalitets pollen og nektar, noe som gjør honningen veldig velduftende og velsmakende; Dette gjør albansk råhonning til en toppfavoritt siden den inneholder en rekke helsenæringsstoffer, og det hjelper også med å styrke kroppens immunsystem.

* Urter og krydder: rosmarin, timian, oregano, merian, laurbærblad, persille, mynte, salvie og safran.