Hva er sunnere quinoa couscous eller bulgur?

* Protein:8 gram per kopp

* Fiber:5 gram per kopp

* Magnesium:118 milligram per kopp

* Strykejern:2 milligram per kopp

* Sink:2 milligram per kopp

Couscous

* Protein:3 gram per kopp

* Fiber:2 gram per kopp

* Magnesium:18 milligram per kopp

* Jern:0,8 milligram per kopp

* Sink:0,5 milligram per kopp

Bulgur

* Protein:5 gram per kopp

* Fiber:4 gram per kopp

* Magnesium:82 milligram per kopp

* Jern:1,5 milligram per kopp

* Sink:1 milligram per kopp

Quinoa er et glutenfritt korn som er fullpakket med protein, fiber og essensielle mineraler. Det er en god kilde til magnesium, jern og sink. Couscous er en type pasta som er laget av semulegryn. Det er en god kilde til karbohydrater og protein, men det er ikke så næringstett som quinoa. Bulgur er en type sprukket hvete som brukes i mange Midtøsten-retter. Det er en god kilde til protein, fiber og magnesium.

Totalt sett er quinoa det sunneste alternativet av de tre kornene. Den er fullpakket med næringsstoffer og er en god kilde til protein, fiber og essensielle mineraler.