Hvorfor kaller britene pommes frites for chips?

Opprinnelsen til ordet "chips" som refererer til pommes frites kan spores tilbake til Storbritannia på 1800-tallet, hvor ordet "chip" ble brukt for å referere til en lang, tynn potetskive som ble stekt. Disse tynne, stekte potetskivene ble da omtalt som «pommes frites» i USA, oppkalt etter franskmennene som var kjent for å ha stekt poteter i tynne strimler.

Begrepet "chips" for stekte potetpinner ble populær i Storbritannia og ble etter hvert det mer vanlige navnet på pommes frites i Storbritannia, Irland og New Zealand.