Hvor mye bacon selges i løpet av et år?

USA er verdens ledende produsent og forbruker av bacon. I 2021 konsumerte amerikanere anslagsvis 20,2 pund bacon per person, eller totalt 1,8 milliarder pund. Dette tilsvarer cirka 1,4 millioner tonn bacon.

Globalt baconforbruk anslås å være rundt 2,5 milliarder pund per år. De mest baconforbrukende landene er USA, Canada, Storbritannia, Tyskland og Spania.