Hvordan Kan Pepperoncini Peppers (5 trinn)

pepperoncini er en mild, søt-flavored beising pepper som kan brukes i en rekke oppskrifter, fra smørbrød til salater. De er enkle å vokse og generelt gi en høy avkastning. Høste dem når de ikke lenger enn 3 i., Og sylte dem før
hermetisering. Du trenger
Knife
Stor rustfritt eller emalje gryte
4 c. hvit eddik
4 c. destillert vann
4 ts. hermetisering eller noniodized salt
4 qt. paprika
Sterilisert sylteglass med lokk
Instruksjoner

1. Vask paprika under rennende vann. Skjær stilkene før 1 i. Levninger.
   

2. Poke et lite hull i paprikaen.
   

3. Bland eddik, vann og salt i potten. Varm opp blandingen til den nettopp begynner å koke. Fjern den fra varmen.
   

4. Mens eddik og vann oppvarming, pakke paprikaen i steriliserte glass. Hell den varme eddik blandingen over paprika, til innenfor 1/2 i. Av glasset i felgen. Tilsett salt.
   

5. Lukk glassene. Behandler dem i 15 minutter i et kokende vannbad. Fjern forsiktig glassene fra vannet og la dem avkjøles.