Hvilken mat blir dårlig om en time eller to?

* Ukjølt kjøtt, fjærfe og fisk. Disse matvarene er svært bedervelige og kan raskt bli ødelagt ved romtemperatur.

* Kokt ris og pasta. Hvis den står ute i romtemperatur, kan kokt ris og pasta bli forurenset med bakterier og bli ødelagt i løpet av få timer.

* Meieriprodukter. Melk, yoghurt og ost kan raskt bli ødelagt hvis de står ute i romtemperatur.

* Egg. Ukjølte egg kan raskt bli forurenset med bakterier og bli ødelagt i løpet av få timer.

* Frisk frukt og grønnsaker. Noen friske frukter og grønnsaker, som bananer og avokadoer, kan modnes raskt og ødelegges i løpet av noen timer hvis de står i romtemperatur.