Hva brukes til å diagnostisere matforgiftning med salmonella?

Diagnostisering av *Salmonella*-forårsaket matforgiftning er først og fremst basert på å identifisere tilstedeværelsen av *Salmonella*-bakterier eller dens spesifikke antigener hos det berørte individet. Her er de mest brukte metodene for å diagnostisere *Salmonella* matforgiftning:

1. Avføringskultur:**

- En avføringsprøve tas fra den infiserte personen.

- Prøven dyrkes i laboratoriemiljø på selektive medier som oppmuntrer til vekst av *Salmonella*-bakterier.

- Hvis *Salmonella* er tilstede i avføringen, vil kolonier av bakteriene vokse og kan identifiseres ytterligere gjennom spesifikke biokjemiske tester.

2. Blodkultur:**

- I alvorlige tilfeller, hvor blodbanen er infisert med *Salmonella*, kan det utføres blodkulturer.

- Blodprøver tas og inkuberes for å tillate vekst av bakterier.

- Identifikasjonstester er gjort for å bekrefte tilstedeværelsen av *Salmonella*.

3. Rektal vattpinnekultur:**

- I noen tilfeller tas en prøve fra endetarmen i stedet for en avføringsprøve.

– Denne metoden brukes spesielt ved innsamling av prøver fra spedbarn og små barn.

4. Antigendeteksjonstester:**

- Raske diagnostiske tester, som enzymimmunoanalyser (EIA) eller immunokromatografiske analyser, kan påvise *Salmonella*-spesifikke antigener i avførings- eller rektale vattpinneprøver.

– Disse testene gir raske resultater og brukes ofte i helsevesenet.

5. Polymerasekjedereaksjon (PCR):**

- PCR-baserte teknikker kan amplifisere og oppdage spesifikke DNA-sekvenser av *Salmonella* i avføring eller andre kliniske prøver.

- PCR øker sensitiviteten og spesifisiteten til diagnosen, noe som muliggjør rask identifisering av *Salmonella*.

6. Serologi:**

- Serologiske tester analyserer immunresponsen mot *Salmonella*-infeksjon ved å påvise tilstedeværelsen av antistoffer mot *Salmonella*-antigener i personens blod.

- Denne metoden er ikke vanlig ved akutte infeksjoner, men kan være nyttig for å oppdage tidligere eksponering eller vedvarende infeksjoner.

7. Pulse-Field Gel Electrophoresis (PFGE):**

- PFGE er en molekylær typingsteknikk som brukes til å skille mellom ulike stammer av *Salmonella*.

- Det hjelper med å spore kilden til et utbrudd eller identifisere den spesifikke stammen som er ansvarlig for en infeksjon.

En kombinasjon av disse diagnostiske metodene, sammen med epidemiologiske undersøkelser, brukes ofte for å nøyaktig diagnostisere *Salmonella* matforgiftning og implementere passende behandlings- og kontrolltiltak.