Hvordan du velger Peaches

Plukke fersken er en noe utfordrende, men svært givende oppgave. En frisk fersken plukket rett fra treet smaker mye bedre enn nesten noen fersken du kan kjøpe i en matbutikk. Peaches mister mesteparten av sin sødme når de transporteres fra feltet til dagligvarebutikk, fordi denne prosessen kan ta opp til en måned eller mer, så det meste av fersken tilgjengelig i dagligvarebutikker er allerede foreldet. Disse trinnene vil vise deg hvordan du kan plukke dine egne fersken for å sikre friskhet og god smak.
Hva du trenger
Plukk kurv
Instruksjoner

1. bære riktig utstyr. Du vil ønske å bruke en plukking kurv som er riktig størrelse. Du vil ikke at det skal bli for stor, slik at den blir for tung å bære når du fyller den med fersken. Hvis du har tenkt å plukke mye fersken, er det best å bruke en mindre pick kurv som du dumpe inn i en større kasse eller boks som du fyller den.
   

2. Feel fersken før du plukke den. Du vil ønske å forsiktig presse fersken for å se etter modenhet. En fersken som er klar til å bli plukket vil være verken vanskelig eller grøtaktig. I stedet vil fingrene så vidt synke inn i huden som du lett presse.
   

3. Se på fersken. En moden fersken vil ha en fin rød eller fersken farge, avhengig av hva slags fersken du plukker. For eksempel vil en Dixie Red typisk være litt mindre med en meget rød tone. En Centennial vil være på større side med en veldig peachy oransje farge. Du vil ikke ønske å plukke en fersken som har noe grønt på den.
   

4. Sakte vri fersken som du trekker å plukke den. Dette vil redusere mengden av ødelagte kvister på treet, samt kutte ned på antall fersken du slå av treet som du plukker. Hvis du begynner å vri og fersken er ikke lett å trekke av den grenen, så er det mest sannsynlig ikke klar til å plukke.
   

5. Vær oppmerksom på hvor du setter føttene i fersken frukthage for å sikre at du ikke går på en slange eller en fallen fersken.