Hvordan lage en Southern Peach Cobbler

komfort matvarer er nytes av folk flest og sørlige fersken skomaker er det ultimate innen komfort. De komplekse smaker og teksturer av denne desserten er mye lettere å oppnå enn det virker.
Instruksjoner

1. Varm ovnen til 350 grader F. Få ut en dyp 9-by-13 -tommers pan.
   

2. Bland sammen 1 kopp hver av selv stigende mel, melk og hvitt sukker i en bolle. Eliminere så mange klumper som mulig. Tilsett 1 ts. vaniljesukker og 1 ts. av kanel om ønskelig. Hell blandingen i stekepannen.
   

3. Smelt en stokk med smør i en mikrobølgeovn bolle. Gjøre dette i 30 sekunders intervaller for ikke å ha smør splatter over innsiden av mikrobølgeovn. Hell det smeltede smøret over melblandingen.
   

4. Åpne opp en stor boks med skiver fersken i tunge sirup. Hell hele boksen med sirup over røren. Fersken vil blande inn i røren som det bakes.
   

5. Sett den sørlige fersken skomaker inn i den varme ovnen og stek i en halvtime. Sjekk om jordskorpen har blitt lys gylden brun. Hvis ikke, stek i ytterligere 5 til 10 minutter.
   

6. Ta skomaker fra ovnen og la avkjøles i minst 10 minutter før du spiser. Det er flott å spise ved romtemperatur eller varm.
   

7. Serveres med fersk pisket krem ​​eller en kule vaniljeis.