Hvordan lage svinekjøtt rinds

Hvis du elsker smaken av kommersielle svinekjøtt rinds, kan du gjøre dem hjemme. De smaker godt med sin crunchy hud og seig konsistens og de er lite karbohydrater. Følg disse trinnene for å gjøre svinekjøtt rinds.
Instruksjoner

  1. Kjøp en svinestek med fett fortsatt festet på den ene siden. Du kan bruke rumpe eller rumpe steke å gjøre rinds.

  2. Skjær svine fettet av stek i ett stort stykke. La så mye av fettet som mulig.

  3. Cook stek i ovnen som anvist.

  4. Skjær svine fett i 1-tommers brikker. Plasser brikkene skinnsiden opp på en folie pie plate eller på en cookie ark. Du kan også legge litt vann til pie plate for å hjelpe oppløse noe av fettet.

  5. Dryss huden med krydder salt eller andre krydder etter eget valg.

  6. Stek i ovnen på 325 grader til sprø på toppen. Fjern fra ovnen. Heftig og spise.

  7. Fritér svinekjøtt rinds hvis du ikke ønsker å koke dem i ovnen. Plasser rinds i en gryte med olje eller smult. Stek til brunt, men ikke hardt. Fjern, avløp, kjølig og spise.