Hvor kommer tørket melk fra?

Tørket melk er laget av fersk melk som har fått vannet fjernet. Dette kan gjøres med flere forskjellige metoder, inkludert spraytørking, frysetørking og rulletørking.

- Spraytørking er den vanligste metoden for å produsere tørket melk. I denne prosessen blir fersk melk varmet opp og deretter sprayet inn i et varmt kammer, hvor vannet fordamper og etterlater et pulver.

- Frysetørking er en dyrere, men skånsommere metode for å produsere tørket melk. I denne prosessen fryses fersk melk og plasseres deretter i et vakuumkammer, hvor isen sublimeres og etterlater et pulver.

- Rulletørking er en mindre vanlig metode for å produsere tørket melk. I denne prosessen spres fersk melk på en oppvarmet rull, hvor vannet fordamper og etterlater en film. Denne filmen skrapes deretter av rullen og males til et pulver.

Tørket melk er et holdbart produkt som kan lagres over lengre tid uten å ødelegges. Det er også en allsidig ingrediens som kan brukes i en rekke matvarer og drikkevarer.