Lista różnych rodzajów przystawek

przekąski są pierwsze danie, często serwowane na nieformalnym czasie przed posiłkiem. Zazwyczaj są one finger żywności serwowane przed kolacją, albo mogą być głównym taryfy serwowane wraz z różnymi napojami za koktajl lub nieformalnym spotkaniu. Te wielkości kęsa żywności może być smaczne i atrakcyjne, a pochodzą one w szeroki wachlarz możliwości. Największa świeżych owoców i warzyw

  • Być może najprostszym przystawkę jest układ świeżych owoców lub warzyw , Dbających o zdrowie gości będzie wdzięczny za smaczny wybór świeżych taryfy w swojej partii. Ze świeżych owoców lub wegetariańskich przekąsek, prezentacja jest kluczem. Wybierz różne przedmioty, które są komplementarne w kolorze, a następnie pokroić w atrakcyjnych kształtach. Na przykład, można służyć talerz cienko plastry ogórki, kawałki czerwonej papryki dzwon i dziecka marchwi. Na tacy owoców, należy rozważyć obsługujących czerwone i zielone winogrona, a także kawałki mango wykałaczkami umieszczonych w nich. Od przekąski powinny być zawsze łatwo podnieść palcami, i nie powinny być nigdy drippy lub brudny, może być konieczne, aby uniknąć niektórych owoców i warzyw (na przykład kawałki awokado i arbuza nie są prawdopodobnie najlepszym wyborem przekąska).

    Canap & eacute; s

  • canap & eacute ;, małe, przygotowane zakąski, jest łatwy do odebrania palcami i zazwyczaj mogą być spożywane w jednym kęsem. Canap & eacute; s składa się z chleba lub krakingu bazy, zazwyczaj zwieńczone cienką spreadu (jak aromatyzowane twarogiem), głównym składnikiem (jak plasterkiem mięsem lub serem) i dekorować (jak kawior lub oliwą truflową). Możliwości są nieograniczone, przygotowując te smaczne, małe otwarte-faced kanapki. Prostym sposobem na przygotowanie canap & eacute; s jest, aby rozpocząć z krakersami herbaty; rozprzestrzeniania każdy krakingu z cienką warstwą kremu o smaku szczypiorek ser; top serek z plasterkiem kiełbasy letnim, a następnie dodatkami świeżych ziół.

    Vol-au-vents

  • Małe ciastka francuskie nadziewane kęsem od aromatyczne jedzenie, vol-au-vents są doskonałym dodatkiem do każdego rozprzestrzeniania przystawek. Ciasto używane do vol-au-vent z reguły wygląda jak mały garnek z pokrywką i jest wypełniony nadzieniem na bazie śmietany, sos z warzyw, kurczaka, ryby lub inne mięsa.
    Słodko- pikantne przekąski

  • bite-sized żywności, które łączą w sobie słodkie i pikantne smaki są kolejnym doskonałym miejscem na przekąski. Ten typ przekąska często łączy słodki, suche owoce z pikantne mięso lub ser o smaku ostro. Aby wykonać proste, ale pyszne słodkie i pikantne przekąska, rzeczy pestki dat z migdałów. Zawinąć każdy nadziewane datę z pół kawałek boczku i piec wszystkie daty w piekarniku, aż boczek jest gorące i chrupiące. Te wyśmienite potrawy serwowane wielkości kęsa są ciepłe i są smaczne uzupełnienie dla innych kategorii przekąska.
    Wszystko, Mniejsza

  • Z odmiany przekąski, niebo jest limitu. Jedynym wymogiem jest to, aby zachować wszystko wystarczająco małe, aby być zabierani z palcami i spożywane z małym bałaganie. Jeśli chcesz, aby służyć swoje ulubione domowe kiełbasy, pokroić na małe kawałki, zawinąć je w mały kawałek skorupy ciasta i piec. Albo, służyć swoje ulubione pieczone batatów frytki z sosem zanurzenie na bazie majonezu. Poszczególne zapiekanki wypełnione z szynką i serem są kolejnym dobrym rozwiązaniem. Nawet proste półmisek z kawałkami sera twardego (jack, emmental i cheddar to dobry wybór) sprawia, że ​​smaczna przekąska.