Jak zrobić kawę perfumowany olej

Jeśli chcesz wypróbować innowacyjne i pyszne olej służyć przy następnej kolacji, spróbować tego sposobu wytwarzania oleju o zapachu kawy z służyć chleba i sera talerzu. Przypomina to tropikach jeszcze ocieplenie i mocny w smaku. Nie ma potrzeby wydawać dużo pieniędzy na prawdziwe oleju kawowego, kiedy można zrobić dobre zastąpić siebie.
To, czego potrzebujesz
oliwą z oliwek
najwyższej jakości całych ziaren kawy
Non reaktywne
kontenera worek papierowy filtr do kawy

Instrukcje

  1. sterylizacji konserw mason jar i pokrywkę z ciepłą wodą z mydłem i pozostawić do całkowitego wyschnięcia , Znajdź miejsce w szafie, która jest w chłodnym i ciemnym miejscu, gdzie może usiąść na kilka tygodni lub miesięcy niezakłócony. Idealne byłoby winiarnia, ale między 57 a 70 stopni to oczywiście good.Of, jeśli nie masz słoik konserw, można użyć dowolnego słoik, że ma dobre szczelne pokrywy, nawet porcelany jest dobry wybór, jeśli nie ma pęknięć.

  2. Grind swoich ziaren kawy, jak to możliwe i drobno wlać bezpośrednio do oleju. Stosunek 1: 8 wytworzy przyjemny smak bez zbyt gorzki. Innymi słowy, jeśli używasz 1/4 filiżanki drobno zmielonych ziaren kawy, należy użyć 2 szklanki oliwy z oliwek. Przykryć szczelnie słoik i wstrząsać do kawy jest zawieszony w oleju.

  3. Umieść słoik w papierowej torbie i zamknąć go poprzez złożenie go jak worek obiad .. Mark torba z datą i treści, dzięki czemu nie zapomnę, gdy znajdziesz go później. Pozostawić w spokoju na co najmniej 4 tygodnie, korzystnie dłużej. Pozwoli to naturalne oleje z kawy, aby przedostać się do oliwy z oliwek.

  4. Wyjmij pojemnik z jego kryjówki bardzo ostrożnie po czasie, jaki upłynął, starając się nie je przepychają. Kawę miele się na spadły na dno pojemnika. Powoli i ostrożnie, wlać klarownego oleju na górze w czystej niereaktywnego pojemnika. Przestań wylewanie gdy tereny zaczynają się poruszać i wlać resztę przez filtr do kawy. To zajmie trochę czasu, przejście przez. Wlać całkowicie olej z powrotem do słoika obsługujących jasne, jak kolorowe butelki wina.

  5. Podawać olej kawowy-pachnące następnego chleba i sera. Inne pomysły na służbie z grilla lekko przyprawione ryby, jajka sadzone lub malinowy sorbet.