Jak zachować Chile Con Queso Gorący dzień (5 stopni)

Tex-Mex klasyczny, chile con queso jest ciepłym serem dip, że jest po prostu prawo grubość przywiązanie do chipsami tortilla. Czy aby partia żywności tłumu miłe w puszkach z Chile i serów topionych, lub przejść dodatkowe mile poprzez gotowanie razem wyśmienite składniki, chile con queso musi być ciepło dla optymalnego bezpieczeństwa i jakości. Aby zapobiec smaczne twarde ciasto - nie wspominając bakterie - od tworzenia, należy użyć powolne kuchenka utrzymać potrawę w odpowiedniej temperaturze do obsługi gości przez cały dzień
to, czego potrzebujesz
w zwolnionym. kuchenka z pokrywką Największa długiej rączce łyżki
Termometr Żywność
Największa Instrukcje

1. Aby dokonać chile con queso na kuchence i przenieść go do powolne kuchenka, lub połączyć składniki w szybkowarze zwolnionym i ugotować na niskim poziomie ilość czasu zauważył w swojej recepturze.
   

2. Przykryć kąpieli, dopóki nie będzie jej służyć i powrót do pokrywy miarę możliwości kuchenka zwolnionym między porcji.
   

3. Umieść termometr spożywczy w centrum kąpieli. Chili con queso jest w bezpiecznej temperatury, jeśli rejestruje 135 stopni Celsjusza lub wyższa.
   

4. Kontynuuj, aby sprawdzić temperaturę co dwie godziny lub częściej. Zawsze należy używać czystej, temperaturze pokojowej żywności termometr.
   

5. Mieszaj kiepskie kąpieli często, aby utrzymać ciepło równomiernie i aby zapobiec jego formowania naskórka na powierzchni.