Jak Flavor Potato Chips Plain (3 stopni)

Jeśli chcesz chipsy ziemniaczane o smaku, ale nie chcę, aby spożywać sól, która pochodzi z większością marek handlowych, można stworzyć własną. Dla większości ludzi, wiąże się to z tworzenia własnych żetonów, ponieważ zaprawy będzie trzymać się chip lepiej, gdy są jeszcze mokre gorącym tłuszczu z frytkownicy. Ale wielu przechowywania zakupionych żetonów ma wystarczającej ilości smaru, aby resztkowe przyprawy trzymać się.
To, czego potrzebujesz
Przyprawy (do wyboru)
Spice młynek
dużej misce z obcisłe pokrywką
Instrukcje

1. Dodać mieszankę przypraw. Przyprawy kraba są popularne dodatki chipsach, podobnie jak przyprawy ściera do wieprzowiny i wołowiny na grilla. Ale te często pochodzą z dużą ilością soli, i nie są one trudne, aby na własną rękę. Sól jest wzmacniacz smaku, a to może być trudne do dobrego wiórów ziemniaków przyprawy bez niego, ale można zmniejszyć ilość soli w recepturze. Czosnek w proszku, wędzona papryka, pieprz cayenne i cukru brązowego są wszystkie elementy z przyprawą grill ściera, że ​​plusy korzystania - i oni dostać się blisko smaków kraba przypraw, też. Inne składniki w takich przetarć przypraw może również obejmować oregano, pieprz i liście laurowe. Są również dobre dodatki sól seler i cebula w proszku. Niektórzy ludzie również sproszkowane mieszanki lub ranch dressing dip miksów, które mają dużo soli. Cokolwiek wybierzesz, umieścić przyprawy w młynku do przypraw, i zmieszać je razem.
   

2. Sprawdź, chipsy. Chipsy ziemniaczane. Cienkie Kromka Umieść w głębokiego smażenia lub piec-top garnku wypełnionym rzepakowy lub olej arachidowy. Miarka się, gdy są złotego koloru. Nie musisz zrobić frytki do smaku zwykłego te, choć. Niech gorące frytki spuścić na stojaku na chwilę lub na papierowych ręcznikach.
   

3. Połóż żetony w misce. Proch żetony z przypraw, ale nie używaj wszystko. Umieścić pokrywkę na misce i wstrząsnąć. Smak frytki. Jeśli przyprawy nie jest wystarczająco silny, dodać więcej i ponownie wstrząsnąć.