Jak marynowane jaj przepiórczych

Marynowane jaja mogą być wykonane z niemal każdego rodzaju jaj, w tym jaj przepiórczych. Blisko 20 procent mniejszy niż większość jaj kurczaki świeckich, przepiórki ma smak delikatny jak jego wielkości. W połączeniu z ulubionym smakiem wytrawiania, wyniki często są pyszne. Na następnej kolacji lub spotkania towarzyskiego, spróbuj obsługujących ten marynowane potrawy jako przekąska na entuzjastyczne recenzje od swoich gości. Z drugiej strony, można jeść tylko im się na przekąskę w domu.
To, czego potrzebujesz
24 jaj przepiórczych Największa garnku
1 duża cebula 2 ząbki czosnku

Quart jar
1 szklanka octu z jabłek Łódź & # XBD; szklanki cukru 2 szklanki wody

Rondel
Instrukcje

  1. Umieść przepiórki jaj w garnku i wypełnić zimną wodą, aż woda jest co najmniej 1 cal powyżej jaj. Włącz palnik na wysokie i podgrzać wodę do wrzenia.

  2. Ugotuj jajka na 5 minut i zdejmij z ognia. Spuścić gorącą wodę z garnka i dodać więcej zimnej wody, obejmujące jaja całkowicie.

  3. Pokroić cebulę w cienkie plasterki i ząbki czosnku na drobne kawałki. Ustawić zarówno na bok do czasu później. Całe ząbki czosnku działają dobrze, podobnie jak suszone mielone czosnek.

  4. Peel off skorupki jajka, delikatnie dotykając je na płaskiej powierzchni lub z łyżką i umieścić w słoiku kwarta. Tak długo, jak to jest czyste i posiada pokrywę, każdy rodzaj słoiku jest użyteczny.

  5. Włożyć plasterki cebuli i czosnku w słoiku na górze jajka.

  6. Umieść ocet, cukier i wodę w garnku. Gotować na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, często mieszając. Zdjąć z ognia i wlać do słoika, aż wszystkie jaja są objęte gwarancją.

  7. Zostaw słoik w spokoju, aż zawartość ostygnie. Następnie przykryć pokrywką i umieścić w lodówce, dzięki czemu marynowane jajka na 24 godziny przed ich zjedzeniem. Przechowywać marynowane jaja przepiórcze w lodówce przez okres do 2 tygodni.