Jak solance buraki czerwone

kąpieli solankowych, znany również jako trawienia, pomaga wydłużyć życie czerwonych buraków dodając uzupełniające i złożonych smaków. Wnoszenia czerwone buraki nie wymaga drogich i skomplikowanych urządzeń, co oznacza, że ​​można się solanki w zaciszu własnej kuchni. Powstałe marynowane buraki są aromatyczne i pikantny warzywa korzeniowe, które mogą być zadowoleni w ramach skomplikowanych danie lub po prostu na własną rękę.
To, czego potrzebujesz
Woda
Rondel
Deska do krojenia
parowania Nóż
obierania warzyw
destylowana octu
soli
cynamonem
mielone goździki
Instrukcje

  1. Miejsce nieobrane buraki w rondlu i przykryć je wodą. Ugotuj buraki na dużym ogniu przez 15 do 20 minut.

  2. Zdjąć garnek z palnika i opróżnić wodę z miski. Buraki przepłukać zimną wodą, dopóki nie ostygnie.

  3. Umieść buraki na pokładzie rozbioru. Wytnij zarówno korzenie i szczyty z buraków z nożem do parkowania, obrać buraki z obierania warzyw.

  4. Włożyć z powrotem do buraków rondlu i dodać 4 części octu i 3 części każda woda i cukier. Również dodać 2 łyżeczki cynamonu i 1 łyżeczkę soli każdego goździków i gruntowych dla każdej szklance wody.

  5. Umieść rondel z powrotem na palniku, doprowadzić go do wrzenia i gotować buraki dla około 5 minut.

  6. Wyłącz palnik piekarnika i pozostawić zawartość garnka do ostygnięcia w puli. Po schłodzeniu, wlać zawartość do zamykanej szczelnie zamkniętym słoju lub słoików i umieścić gotowy produkt w lodówce.