Jak Piec Old Fashioned Crusty Cornbread (5 kroków)

Dobry chrupiący chleb kukurydziany w starym stylu, jak babcia aby to wykonalne. Z popularności pudełkowych mieszanek wiele ludzie zapomnieli, jak uzyskać tę skorupę i po prostu, że były dobre. Chodź, weź mnie za rękę, jak ja Cię w tworzeniu tej starej leczeniu.

Sprawdź również rozdział Porady poniżej pysznych sposobów, aby cieszyć.
To, czego potrzebujesz
Cornbread mix (najlepiej biały) lub
Cornbread przepis (Twój ulubiony nie słodki)
Obsada patelni żelaza lub czarny pieczenia.
Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni.

    Tak, że jest wysoki, ale to jest to, czego potrzebujesz. Upewnij się, że podczas pracy z patelni w użyciu uchwyty garnków. To będzie gorący.

  2. Przygotuj ciasto i odstawić.

    Czy korzystasz własny przepis lub kupić mix upewnić się, że nie zawiera cukru. Dobrą zasadą jest, jeśli mieszanka jest żółty jest słodki, czy jest biały to nie jest słodkie. Słodki chleb kukurydziany jest podatny na spalanie i pozostawia niesmak w ustach.

  3. Pobierz swoje stalowa zbroja.

    Jeśli masz bardzo ciemny patelni lub naczynia do pieczenia można użyć. Musisz użyć smaru lub oleju, smalec gotowania posmarować patelnię i można mieć pewność, aby zostawić trochę ekstra. Nie należy używać masła, jak będzie palić.

  4. Włóż mały dupek z ciasta na patelni i włożyć do piekarnika.

    Oglądaj uważnie ciasto trzask. Gdy ciasto skwierczy kiedy chcesz usunąć patelnię i szybko dodać resztę ciasta cornbread. Powrót patelnię do piekarnika.

  5. Włącz piekarnik do temp 425 stopni.

    Po około 10 minut obrócić temperaturę piekarnika do 425 stopni i kontynuować pieczenie około kolejne 15 minut , Twój chleb kukurydziany jest wtedy, gdy jest to chrupiący brązowe na brzegach. Jeśli górna nie jest tak brązowe, jak chcesz kolej piekarnik do kłótnia przez minutę lub dwie.