Jak podawać chleba na zakwasie (9 kroków)

chleb Zakwas, pikantny i światło od wewnątrz ostry i chrupiącą skórką, uzupełnia wiele różnych posiłków. Dodaj chleba zakwas zupy i gulasze równolegle do równowagi pikantne smaki swojej dół domu przystawkę. Chleb na zakwasie towarzyszy również mięso, drób i jaja cudownie. Podawać ciepłe i miękkie chleba na zakwasie z kremowym masła dopełniają posiłek w prostym stylu.
To, czego potrzebujesz
stojaku chłodzenia
pokładzie cięcia
Nóż do chleba
Folia aluminiowa

spichlerzem
serwetka tkaniny
masła

Instrukcje

  1. Cool zakwasie chleb na stojaku chłodzenia przez kilka godzin - aż chleb jest super.

  2. Prześlij chleb na pokładzie cięcia

  3. Kromka chleba na zakwasie w grube plastry, gdy jest chłodno. - o grubości co najmniej 1-calowy , Krojenie chleba zakwas ciepła tworzy nieatrakcyjne skorupę.

  4. Oderwij arkusz folii aluminiowej na tyle dużą, by zakończyć się w plasterkach bochenek chleba zakwas.

  5. wyłożenia pieczywa do środka folią aluminiową i zawija się na chleb, pozostawiając niewielki otwór w folii, aby umożliwić ujście pary wodnej. Pozwoli to zachować chrupiąca skórka i chrupiące zakwasie.

  6. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Celsjusza.

  7. Włożyć chleb do pieca i pozostawić że do ogrzania około 10 do 15 minut.

  8. Wyjmij chleb z piekarnika i rozpakowanie go.

  9. Prześlij chleb z aluminium Folia do spichlerzem wyłożony serwetką szmatką. Owinąć wokół serwetkę chleba, i służyć chleb z masłem, gdy jest ciepło.