Jak do centrum żółtek Podczas gotowania jajek

Trudno powiedzieć, gdzie jaja jest w jajku, aż otworzyć powłoki, ale często żółtka są poza centrum. Chociaż może nie przejmować, jeśli żółtka są skupione w jajka na twardo planujesz posiekać sałatka jajka, żółtka pozycji w innych ważniejsze potraw. Na przykład, poza centrum żółtka dokonać deviled jaj wygląda mniej atrakcyjne i zwiększyć szanse na przełamanie biały cienki jajko na stronie, gdzie jaja skończył. Weź kilka podejść do centrowania swoich żółtka.
To, czego potrzebujesz
jaj
Egg kartonie
Pot
Woda

timera
Bowl
Ice
Kleszcze lub szczelinach łyżka
Instrukcje

1. Włącz surowe jajka na swoich stronach w kartonie jaj.
   

2. Place karton jajka na półce w lodówce. Ponieważ jaja są na ich stronach, nie będzie w stanie zamknąć karton jaj. Jeśli wolisz, cięte szczyt od karton jajko, aby zaoszczędzić miejsce.
   

3. Odczekaj około ośmiu godzin, lub na noc, aby umożliwić żółtka, aby przejść z pozycji w której osiedlili .
   

4. jaja miejsce w jednej warstwie na dnie garnka. Napełnij garnek z wodą, aż całkowicie pokrywa jaja przez co najmniej 1 cala.
   

5. Przykryć garnek i podgrzewać na dużym ogniu, aż dojdzie do wrzenia.
   
   

6. Delikatnie gotować jajka na około dwie minuty.
   

7. Zdjąć garnek z palnika i pozostaw pod przykryciem na 12 minut. W tym czasie wypełnić miskę wodą z lodem.
   

8. Delikatnie wyjąć jajka z garnka z kleszczy lub szczelinach łyżką i umieścić je w misce z lodem.
   
   

9. fajne jaja na 15 minut przed usunięciem ich z łaźni lodowej. Peel i zjeść natychmiast lub przechowywać je w lodówce przez okres do jednego tygodnia.